Кофе от экспортера Falcafe, выращиваемый на одноименной ферме Санта Изабель, расположенной на юге штата Минас-Жерайс, которая хорошо известна высоким качеством своего кофе. В настоящее время на ферме имеется 40 различных разновидностей кофейных деревьев. Ферма Санта Изабель применяет развитые технологии в производстве кофе и сохраняет качество каждого урожая, а также проводит курсы и семинары для мелких производителей в регионе, укрепляя их связи и помогая им совершенствовать качество своего урожая.