Основа для чая Манго-Маракуйя – это натуральная смесь глюкозно-фруктозного сиропа (содержание сахара 43 %) и пюре из спелых плодов манго и маракуйя (не менее 50 %). Достаточно развести ее в воде в пропорции один к трем, чтобы получить горячий или холодный напиток, не содержащий танинов и дубильных веществ, которые есть в чайном листе.