Сироп Зеленая Дыня обладает крайне привлекательным ярким зеленым цветом, свежим, без приторной сладости вкусом и приятным, ненавязчивым, но весьма запоминающимся ароматом. Он производится на основе дыни особого сорта, распространенной в Китае, и имеющей характерный светло-салатовый цвет мякоти. Плоды этого сорта лишены столь выраженной сладости, как более привычные для наших широт, что обеспечивает получение сиропа с деликатными вкусовыми свойствами.