Кофейный аппарат автоматический RuNero CH безрамочный

  • Габариты (в х ш х г): 830 х 380 х 476 мм.
  • Вес: 55 кг.
  • Напряжение питания: 220-230 В / 50 Гц.
  • Потребляемая мощность: 1800 Вт.
  • Количество контейнеров кофе: 1
  • Количество контейнеров растворимых ингредиентов: до 4
  • Емкость канистр:
  • Зерновой кофе - 1 кг.
  • Молоко - 1,5 кг.
  • Шоколад - 1,5 кг.
  • Ванильный капучино - 1 кг.
  • Количество напитков: до 16
  • Возможность использовать более мелкий помол (сравнимый с помолом, используемым в профессиональных кофемашинах) для лучшей экстракции.
  • Визуализация напитков, как в профессиональных кофемашинах (плотность, размер, цвет крема).
  • Настройка Brew ratio в настольном автомате, как в профессиональной кофемашине (время пролива, дозировка кофе, вес напитка).
  • Отлично справляется с арабикой, сохраняя вкус, плотность и максимально раскрывая вкусовые дескрипторы этого сорта кофе.
  • Стабильно «держит» настройки.

Описание и характеристики кофейной группы
Кофемашина RuNero CH комплектуется новой быстрой профессиональной кофемолкой с тонкой регулировкой помола:
  • Плоские жернова производят равномерный помол;
  • Скорость помола от 3 гр. в секунду при размере крупинок 230 микрон;
  • Дозировка кофе без дозатора. Меньше шума, быстрый процесс подготовки к приготовлению напитка;
  • Тип и диаметр жерновов: плоские, диаметр 64 мм;
  • Материал: Сталь;
  • Производительность до 300 порций/день;

О кофейной группе
  • Настраиваемая индивидуальная дозировка от 6 до 20 гр. для каждого напитка.
  • Контролируемое параметрами рецепта усилие сжатия таблетки от 10 до 30 кг. позволяет настраивать баланс между качеством экстракции и скоростью приготовления.
  • Контролируемое параметрами рецепта увеличение объема камеры после предсмачивания для возможности набухания кофейной таблетки.
  • Отжим кофейной таблетки после приготовления для уменьшения сырости в контейнере отходов.
  • Вертикальное расположение камеры для равномерного распределения кофейного порошка в таблетке.
  • Простота снятия для промывки.
  • Автоматический механический сброс излишек кофе перед закрытием группы во избежание переполнения.
  • Диаметр камеры: 42 мм.